Banjarbaru (15/08), Pada jam 23.15 wita tanggal 14 Agustus 2023, Tim Surveilans BBTKLPP Banjarbaru mendapatkan informasi dari Tim Surveilans Dinas Kesehatan Banjarbaru akan adanya kasus keracunan pangan di Kelurahan Bangkal Kecamatan Cempaka Kota Banjarbaru.
Besok harinya bersama Tim Dinkes Kota Banjarbaru, Tim Puskesmas Cempaka dan Tim BBTKLPP Banjarbaru melakukan investigasi kasus keracunan pangan di Kelurahan Bangkal Kecamatan Cempaka Kota Banjarbaru.
Kronologis kejadian pekerja kayu di Cambai Kelurahan Bangkal memasak ubi gadung dan ubi kayu secara bersamaan, dan tidak dilakukan pengolahan secara benar, terjadi keracunan pangan dengan menyantap makanan tersebut.
Dari 7 orang yg sempat memakan, 5 orang yang sempat mengalami muntah-muntah dan pusing langsung di larikan ke Puskesmas Cempaka.
1 orang meninggal dunia sedangkan yang 4 orang sudah menjalani rawat jalan.
Dugaan sementara dari menyantap ubi gadung yang secara alami ada kandungan sianida dalam ubi tersebut.
Sampel di bawa ke BBTKLPP Banjarbaru dan BPOM Banjarmasin guna diperiksa kandungan yang ada dalam ubi.
©️ BBTKLPP BANJARBARU
Menuju Wilayah Bebas dari Korupsi / Wilayah Birokrasi Bersih dan Melayani
Tidak Menerima Gratifikasi dalam Bentuk Apapun.
PENGADUAN MELALUI:
UPG BBTKLPP BANJARBARU
[WA] 082111271954 / upg.bbtklppbjb@gmail.com
DUMAS BBTKLPP BANJARBARU
[WA] 082111271920 / dumasbbtklppbjb@gmail.com